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A Santa Casa da Misericórdia da Póvoa de Lanhoso possui recursos materiais e humanos para garantir a prestação de apoio às restantes valências de modo a que estas possam garantir um serviço de excelência.
     O principal objectivo dos Serviços de Apoio é prestar um serviço de qualidade. Tal obriga a manter as instalações e os espaços envolventes funcionais, organizados, limpos e cuidados.
Desta forma, estabelecem-se regras de controlo no que respeita à qualidade da água, ao tratamento de roupas resíduos, e preparação e confecção das refeições em qualidade e quantidade adequada às necessidades dos utentes.
     Garante-se ainda que todas as normas de higiene e segurança sejam asseguradas.

VALÊNCIAS DE APOIO

  1. COZINHA CENTRAL
  2. LAVANDARIA CENTRAL
  3. DEPARTAMENTO DE INSTALAÇÕES E EQUIPAMENTOS E INFORMÁTICA

COZINHA CENTRAL

A Cozinha Central, sita no edificio da Creche/Infantário Nossa Senhora de Misericórdia foi inaugurada no dia 5 de setembro de 2005. Resultou da concentração das três cozinhas que no passado prestavam serviço às diversas valências.
Esta valência prepara, confeciona e serve refeições em qualidade e quantidades adptadas às necessidades dos utentes e que cumpram as normas de higiene e segurança alimentar.

Capacidade: 350.000 refeições/ano

LAVANDARIA CENTRAL

A lavandaria está instalada no edifício da Unidade de Longa Duração e Manutenção e procede à lavagem da roupa proveniente de todas as valências da Instituição.

Capacidade: 150.000 Kg de roupa/ano

INSTALAÇÕES, EQUIPAMENTOS E INFORMÁTICA

Procede à manutenção dos equipamentos e infra-estruturas, de acordo com as necessidades internas e de acordo com o Plano de Manutenção.

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